|
Cuba Venchi csokoládék
Az
egyik legrégebbi és legszínvonalasabb olasz
csokoládégyárat 1878-ban alapította
Silvano Venchi Torino városában, mellyel 2000-ben
egyesült a szintén Piedmont környéki
Cuba csokoládéműhely. A gyár erősen kötődik
a helyi hagyományokhoz, ragaszkodik a régi receptekhez,
termékeik 1890 óta folyamatosan nyerik a díjakat.
Csokoládéikhoz ecuadori és ghánai kakaóbabot
használnak, mogyorós termékeikhez és
a különféle giandujákhoz pedig
a világhíres, aromagazdag piedmonti mogyorót.
Egyetlen finomságuk sem tartalmaz hidrogénezett zsírt,
növényi vagy állati zsíradékot,
koleszterint kizárólag kiváló minőségű
kakaóvajat. Termékeik egy részét a mai
napig kézzel készítik.
Igazi különlegesség
a három ízben csak megrendelésre készített
óriás csokiszivar, a Sigaro Tartufo , Torroncino és
Nougatine. Termékeiket csak olyan szaküzletekben
lehet kapni, melyek értik és a vevők felé is
sikerrel tudják kommunikálni a Cuba Venchi által
képviselt értékeket.
|
|
Nugatine,
trüffel, torroncino töltésű szivarok díszdobozban,
vagy doboz nélkül
|
Krém
töltésű pralinék
|
Hagyományos
készítésű kézműves csokoládék
|
