Green & Black biocsokoládék
1991-ben az angol Craig Sams és felesége készített először ún. biocsokoládét. Azóta közvetlenül maja farmerektől vásárolják meg minden év teljes kakaótermését, akik a kakaóbabot eredeti termőhelyén vegyszermentesen termesztik. Hitvallásuk szerint a csokoládégyártás minden lépése egyformán fontos. Másoktól eltérően- a teljes babot pörkölik meg, Bourbon vaníliát, biocukrot használnak és a konsírozás legalább 24 óráig tart. Az eredmény egy intenzív és utánozhatatlan ízvilág.

Díjnyertes Maya Gold nevű csokoládéjuk régi maja indián szokást elevenít fel: a fekete csokoládét fahéjjal, szerecsendióval és egy pici vaníliával fűszerezik, csodálatos ízharmóniát teremtve. Ez a csokoládé az első volt, melynek alapanyagait a Fair Trade alapelvei alapján termeltettek.
Szintén díjnyertes Cherry-Luxury nevű csokicsodájuk boltunk egyik kedvence: különös pár első hallásra, de az aszalt meggy harsányabb íze teljesen hozzásimul a 60%-os kakaótartalmú csokoládé aromáihoz.

A Green&Black csokoládék Magyarországon kizárólag szaküzletünkben kaphatóak.

 Tejcsokoládé 41 % kakaótartalommal karamelldarabokkal
150 gramm

Étcsokoládé 60 % kakaótartalommal kandírozott gyömbérdarabokkal
150 gramm 

 
Étcsokoládé 60 % kakaótartalommal aszalt meggyel 150 gramm
 

Étcsokoládé 67 % kakaótartalommal őrölt kávéval
150 gramm 
 

Fehér csokoládé sok Bourbon vaníliával
100 gramm 

Tejcsokoládé egész mandulával
100 gramm 

 
Tejcsokoládé, folyékony karamellával töltve
100 gramm 

 
Tejcsokoládé mogyoró- és mazsola darabokkal
100 gramm

 Étcsokoládé 55 % kakaótartalommal, fűszerekkel narancsolajjal
100 gramm

 Étcsokoládé 60 % kakaótartalommal mogyoró- és ribizli darabokkal
100 gramm

 Étcsokoládé 70 % kakaótartalommal folyékony mentakrémmel töltve
100 gramm

 Étcsokoládé 70 % kakaótartalommal
100 gramm